【イタリア酒ソムリエツアー2026】

2月14日、イタリア酒ソムリエ協会に所属する18名の酒ソムリエを宮城にお招きし、

一ノ蔵 と 中勇酒造店 をご案内しました。

両蔵は ミラノ酒チャレンジ2025 にてフードペアリング賞を受賞。

その授賞式も、なんと蔵で行うことができました。

蔵見学の後は、仙台市内の会場にて、

日本酒と日本食のペアリングディナーを開催。

料理は「こうめ」の佐々木シェフにご協力いただき、

宮城の食と酒の魅力を一体で体験していただきました。

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当日は多くの蔵元の皆さまにもご参加いただき、

宮城の地酒の魅力発信と、海外との新たなつながりを生む場となりました。

4年前にスタートした欧州向け輸出プロジェクト

「MIYAGI STYLE」は、

現在では年間1,000万円を超える規模へと成長し、

少しずつですが確かな広がりを見せています。

世界ではアルコール離れが進んでいると言われていますが、

日本酒はまだ「新しいお酒」。

だからこそ、これからの可能性は大きいと感じています。

東北の食材で、世界を驚かせる。

その一歩一歩を、これからも積み重ねていきます。

引き続き応援よろしくお願いします。